公元前164年，中國(guó)劉邦之孫—?jiǎng)菜谏缴蠠師挼さ臅r(shí)候，偶然以石膏點(diǎn)豆汁，從而發(fā)明豆腐.
食品級(jí)硫酸鈣廣泛應(yīng)用于食品添加劑，啤酒，肉制品，卡拉膠，烘焙等多種行業(yè)，起穩(wěn)定劑，增稠劑，凝固劑的作用。
在制藥工業(yè)中起到補(bǔ)充鈣和載體媒界的作用。
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